Контейнер пластиковый. Как выбрать?
В пластиковых контейнерах можно хранить любые продукты. Они выдерживают низкую и высокую температуру. Пластик легкий, и тара из него, сложенная в виде набора матрёшкой, не занимает много места. Но, пластмасс может принести вред. Следует быть очень внимательным, согласно госту пластмассовая посуда должна иметь маркировку.
Китайским производителям, всё равно, из какого сырья будет изготовлена посуда. Химические вещества, содержащие в себе опасный формальдегид, постепенно накапливаются в организме и могут спровоцировать изменения генов. На каждом изделии из пластмассы производитель обязан указать материал, из которого она сделана.Значок с бокалом и вилкой говорит, что контейнер сделан из пищевого пластика. Снежинки допускают заморозку.
Некоторые виды пластмасс, при комнатной температуре безопасны, а при повышении температуры начинают выделять токсичные вещества. Тепло усиливает выделение опасных для нас токсинов. Указание температурного предела, показывает нагрев посуды.
Красочная пластиковая посуда должна сразу насторожить. Лучше от этой красоты отказаться. Покупая изделие из пластмассы, понюхайте его. Посуда, из полипропилена, обозначается пятеркой и буквой PP. Она не токсична и можно в ней готовить пищу в течении двадцати минут. Разрушения происходит после трехсот градусов.
Контейнеры из полистирола обозначаются цифрой шесть и буквами PS.Предназначены для сыпучих продуктов. Годится для хранения круп, макарон, муки. Мясо лучше не использовать для длительного хранения. При нагревании разлагаются и выделяют вредные стиролы. Пластиковые контейнеры подходят для школьных завтраков и на работу для обеда.
Полиэтилентерефталат обозначают единицей и буквами PETE или PET. Подходит для однократного применения. При повтором применении выделяются фталаты. Дешёвый, в производстве, в нем держат растительные масла, кетчупы, специи, косметические средства, напитки.
Полиэтилен обозначают двойкой и буквами HDPE или PE HD. Относительно безопасен. Изготавливают одноразовую посуду, фасовочные пакеты, контейнеры для пищевых продуктов, бутылки для косметических средств. Может выделяться формальдегид. Устойчив к температуре от минус восьмидесяти, до плюс ста десяти градусов.
Поливинилхлорид обозначают тройкой и буквами PVC. Делают тару для технических жидкостей. Запрещен для пищевого применения. В нём содержится ртуть или кадмий, фталаты, бисфенол А, винилхлорид.
Полиэтилен низкой плотности, обозначают четверкой и буквами PE-LD. Изготавливают большинство пакетов, мусорных мешков. Опасен для экологии планеты. Может выделять формальдегид.
Поликарбонат, полиамид и другие виды пластмасс, не получивших отдельный номер, обозначают семеркой и буквой 0 или OTHER. Содержит Бисфенол. Некоторые отличаются повышенной экологической чистотой. Изготавливают бутылочки для детей, игрушки, бутылки для воды, упаковки.
